Case: Chocolade cacaoboon
Barry Callebaut is de grootste chocoladefabrikant ter wereld. De oorsprong van de chocolade is de cacaoboon. Om de cacaoboon eer aan te doen hebben wij in samenwerking met Barry Callebaut de allereerste 3D geprinte chocolade cacaoboon ter wereld ontwikkeld.
Wij ontwikkelden het vormconcept voor Barry Callebaut; een digitale 1-op-1 kopie van een echte cacaoboon, afkomstig uit Zuid-Amerika. Het digitale model is vervolgens in beperkte aantallen geprint in echte chocolade, en gedecoreerd door de chocolatiers van banketbakkerij Oonk.